음식
Boule
기장이나 수수로 만들며 여러 소스와 함께합니다.
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사진: Tchad Ma Culture
재료
- 기장 또는 수수 가루
- 물, 소금
만드는 법
- 물을 끓인다.
- 밀가루에 비, 회사 반죽에 저어.
- 모양 공, 소스와 함께 봉사.
- 기원
- 남쪽과 Sahel의 매일 요소.
- 때
- 가족 식사, 축제, 소스.
더 알아보기
프랑스어 원문을 기계 번역의 도움으로 옮겼으며, 아직 원어민 검토를 거치지 않았습니다. 프랑스어 원문이 기준입니다.
공은 밀렛, sorghum, 옥수수 또는 cassava의 두꺼운 풀입니다. 전국의 일식의 중심부에 있습니다.
- 곡물
- 기장, 수수, 옥수수 또는 카사바
- 곁들이는 음식
- 소스 (gombo, 땅콩, 뼈 ...)
출처
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