Cucina · Bevanda
Karkanji
Infuso di ibisco, zenzero e zucchero: una bevanda di accoglienza, non un piatto.
← Cucina
Ingredienti
- Fiori ibiscus secchi (bissap)
- Ginger, zucchero, a volte menta
Preparazione
- Bloccare i fiori in acqua calda.
- Dolci, calmati.
- Origine
- Un drink di benvenuto, Sahel e città. Non è un piatto: è un'infusione di ibisco.
- Occasione
- Visite, Eid, pomeriggi caldi.
Per approfondire
Traduzione dal francese assistita da macchina, non ancora rivista da un madrelingua. Fa fede il testo francese.
Il succo di Karkandji (karkanji) è un'infusione zuccherina di fiori d Yogibiscus essiccati. La stessa parola si riferisce anche a una salsa di soda, con carne o pesce, arachidi o sesamo.
- Bevande
- Infusione di ibisco dolce
- Altri significati
- Salsa di locazione
Fonti
Ultimo aggiornamento :



