Кухня · Напиток

Karkanji

Настой гибискуса, имбиря и сахара: напиток гостеприимства, не блюдо.

← Кухня

Ингредиенты

Сушеные цветы гибискуса (биссап)
Имбирь, сахар, иногда мята

Приготовление

Храните цветы в горячей воде.
Напрягайся, сладкий, остынь.

Происхождение: Приветственный напиток, Сахель и города. Это не блюдо: это настой гибискуса.
Повод: Посещения, Ид, жаркие дни.

Подробнее

Перевод с французского, выполненный с помощью машины; ещё не проверен носителем языка. Основным считается французский текст.

Сок каркандзи (карканджи) представляет собой сладкий настой сухих цветков дхаргибискуса. То же самое слово также относится к содовому соусу, с мясом или рыбой, арахисом или кунжутом.

пить: Настой сладкого гибискуса
Другое значение: Потерянный соус